Первоклассное обслуживание и качественное сырье

Рецепт

Смесь Ролада классик 50 % Производитель: CREDIN

рецепт

 

Концентрат для приготовления бисквита  


                                      

Состав:          Сахар,пшеничный крахмал, эмульгатор : (рисовая мука,Е475,Е471,Е433)пшеничная мука,разрыхлитель теста:Е500(II),Е541, глюкозный сироп, соль, краситель Е 160а(II).

Данные продукта:      Форма                  порошок без комков

                                        Влага                   не больше 15%  

                                        Цвет                     светло-кремовый

                                        Пищевая энергетическая ценность на, 100г

                                        Энергия, кДж/ккал      1648,4/395,6

                                        Белки, г               3,5

                                        Углеводы, г.        83,9

                                        Жиры, г.                        2,3                              

Упаковка: 25/10 кг бумажные мешки с полипропиленовой пленкой.

Хранение: в темном прохладном помещении в закрытой упаковке, не более 6 месяцев.

Производиотель: КРЕДИН, (Польша)

Рецептура:


Сырье.Количество, г.
Смесь РОЛАДА КЛАССИК 50 %500
Яйца1000
Сахар200
Пшеничная мука300
Всего:2000

Приготовление: Все компоненты перемешать вместе, взбить на высокой скорости венчиком около 10 мин.Тесто выровнять на листах. Выпекать при температуре 240-250  С 5-6 мин.

Поиск по продукции

Опубликовано: 05.03.2019 15:18

8 Марта

Дорогие женщины Подробнее

Опубликовано: 31.07.2018 16:56

Вкусные интерьеры для пекарен и кондитерских. Витрины. Новинки с выставки

Bakery China 2018 Подробнее

Опубликовано: 19.03.2018 16:24

День рождения компании!

... Подробнее

Опубликовано: 31.10.2017 14:39

Счастливого Хэллоуина!

... Подробнее

Опубликовано: 31.10.2017 09:15

Новинки!

... Подробнее
Все новости